A mártogatós meleg vagy hideg szószok, amelyek hozzáadják ezt a bizonyos valamit az olyan népszeru harapnivalókhoz, mint a nacho. A mártogatósok különbözo ízekben kaphatók. A sajtos mártogatóst melegen tálaljuk, és ehhez elozoleg sajtkiadóban vagy adagolópohárban felmelegítjük. Az egyik klasszikus mártogatós a salsa dip, amely napon érlelt paradicsomból készül, hagymával, citromlével, sóval és kevés fokhagymával, valamint jalapeño paprika, pirospaprika és mexikói chili paprika fuszerkeverékével finomítva. A Hombre Salsa Dip „enyhe”, „csípos” és „csípos” változatban kapható – ízlés szerint. A tejfölös, currys vagy édes chilis mártogatós viszont könnyu, gyümölcsös.
Minden mártogatós többféle kiszerelésben kapható – a legkisebb változat adagos pohárban, amely a mártogatós nacho kombinált csomagolásának fedelére rögzítheto –, valamint csavaros tégelyekben, dobozokban, fóliatasakokban és adagoló tartályok. A Ricos sajtos mártogatós adagolópohára mikrohullámú sütoben való melegítésre is alkalmas.