A több mint 80 fajtát tartalmazó Pick & Mix termékcsalád színes és változatos. Különösen hatékony a fekete Pick & Mix állványokon. Az elegáns LED-es világítású állványok a legjobb fényben jelenítik meg az édességeket. A dobozok, amelyekben az édességeket szállítják, közvetlenül az állványokba helyezhetők. Ehhez a kiváló minőségű plexi fedelet egyszerűen áthelyezik az üresből a teli dobozba - minden körülményes dekantálás nélkül. A teljes berendezésű PCO Group különböző méretű és kivitelű állványokat kínál a programban szereplő minden szobakoncepcióhoz. Például vannak kis állványok hat cserélhető dobozhoz, közepes állványok kilenchez és nagy állványok 15 cukrászati dobozhoz. A különböző édességek közül azonban a legnagyobb választékot az úgynevezett szigetállványok kínálják, amelyeknek középső része 15 dobozos, oldalsó részei egyenként 13 dobozosak.
A vásárlók fogóval vagy lapáttal könnyedén kiszabadíthatják magukat a gyümölcsgumikból, édesgyökérből és halal termékekből álló dobozokból. A speciális adagoló edények viszont megkönnyítik a zselés bab pontos adagolását. Ezért a PCO Csoport kifejlesztett kombinált Pick & Mix állványokat adagolókkal. Az átlátszó, hengeres edények egyszerű és higiénikus adagolást garantálnak, és egyben igazi szemet gyönyörködtetőek. Ezek az állványváltozatok olyan praktikus részletekkel rendelkeznek, mint például redőnyök a záráshoz, valamint tárolórekeszek és szekrények az alapban a Pick & Mix édességek és csomagolóanyagok tárolására. Az „alap” modellsorozat kilenc-tizenkét dobozos Pick & Mix állványai költséghatékony alternatívát jelentenek, és a plug-in rendszernek köszönhetően könnyedén összeszerelhetők.